Do nhu cầu mua nấm lim xanh để chữa bệnh ngày một tăng cao nên đã có hàng trăm cơ sở mua bán loại linh thảo này mọc lên, chủ yếu ở huyện Tiên Phước và huyện Đại Lộc, tỉnh Quảng Nam. Điều đó đồng nghĩa nấm lim xanh mọc tự nhiên trong rừng đã ngày một cạn kiệt. Nấm Lim Xanh khan hiếm, có không ít kẻ vô lương tâm sử dụng nấm giả rao bán cho người tiêu dùng để trục lợi. Vậy làm thế nào để phân biệt, đâu là nấm Lim Xanh thật và đâu là nấm giả?…
Đi tìm tên gọi một loài nấm quý…
Hiện nay khi thị trường buôn bán nấm linh xanh ngày càng trở nên bát nháo; chúng tôi trở lại thôn 5, xã Tiên Hiệp, huyện miền núi Tiên Phước, tỉnh Quảng Nam gặp anh Nguyễn Đình Hoa là người đầu tiên dùng nấm lim xanh sắc thuốc chữa bớt bệnh xơ gan cổ trướng cho chính bản thân mình và san sẻ nấm này lại cho rất nhiều người uống hỗ trợ điều trị các chứng bệnh hiểm nghèo, như: Viêm gan B, C; xơ gan cổ trướng; ung thư gan, tụy, cổ tử cung, có tác dụng bớt bệnh, kéo dài sự sống. Gặp lại anh Hoa hỏi cặn kẽ mới biết, nấm linh xanh không phải là một bài thuốc gia truyền như một số kẻ tự thổi phồng, đồn đại để buôn bán loại nấm này, lừa gạt người tiêu dùng. Anh Hoa khẳng định: “Nấm lim xanh tức là cây nấm mọc trên thân gỗ lim xanh đã mục. Chỉ đơn giản vậy thôi. Tên gọi này là do một số nhà báo khi tìm hiểu về sự việc tôi rồi viết lên báo không chỉ nghe anh kể việc lên rừng Suối Bùn lấy cây nấm mọc trên cây gỗ thiết lim ( còn gọi là cây lim xanh ) để sắc thuốc và chữa bớt bệnh xơ gan cổ trướng; mà còn tận mắt xem những “chứng cứ”, như: kết quả xét nghiệm máu, siêu âm, đơn thuốc của bác sĩ ở các bệnh viện lớn ngoài Huế, Đà Nẵng… để xác tín sự việc rồi họ mới viết bài lên báo, đặt tên loài nấm kia là “nấm lim xanh”. Về sau, tên gọi đó trở thành thông dụng…
Thế nhưng, có kẻ lại tung tin, nấm lim xanh là bài thuốc gia truyền có từ thời cổ đại, được lưu truyền trong dòng họ mình; thế mới được cười (!). “ còn có một tư thương ở Tiên Phước, khi thấy nhiều người đến hỏi tôi để nhờ tư vấn cách dùng nấm lim xanh và xin san sẻ nấm chữa bệnh hiểm nghèo, bèn dở chiêu trò “ đánh lận con đen”, thành lập công ty mang tên tôi. Thay vì tên họ tôi đầy đủ là Nguyễn Đình Hoa, thì họ hỏi bỏ bớt chữ lót đi Để tôi không lấy cớ gì để kiện được họ. Trong khi đó, họ lại lấy tên các bài viết mà Nhà báo viết về tôi để đưa lên trang mạng công ty họ, lừa phỉnh bán nấm lim xanh cho người bệnh. Tôi không biết họ bán nấm thật, hay giả. Nhưng, nói về nấm lim xanh thì rừng Suối Bùn bùn rừng Đông Trường Sơn dường như đã cạn kiệt, do người dân đổ xô đi hái nấm để bán. Thử hỏi, gỗ lim xanh mọc ở các cánh rừng trên có được là bao mà hàng ngày họ xuất đi hàng trăm tạ nấm? Nói thiệt, anh em tôi đi rừng khi cả tuần liền mới kiếm được vài ba cây nấm thôi; hai nấm lim xanh bây giờ không dễ dàng gì…” anh Hoa lắc đầu ngán ngẩm.
Theo anh Hoa, khi bị mắc bệnh xơ gan cổ trướng, anh chạy chữa khắp các bệnh viện nổi tiếng trong nước không khỏi nên về nhà chờ chết. Khi đó, một người quen tên Dũng ở xã Tiên Lãng đến thăm và đưa cho anh tờ giấy photo bài viết nghiên cứu của G.S.T.S Đỗ Tất Lợi về cây nấm linh chi. Anh đọc tài liệu này và gắng gượng ngồi dậy chống gậy lần mò lên rừng Suối Bùn gần nhà để Hái Nấm mọc trên cây gỗ lim xanh mục; vì loại nấm này nhìn rất giống cây nấm linh chi trong hình và tài liệu nghiên cứu của G.S.T.S Đỗ Tất Lợi. Có bệnh thì vái tứ phương, ngờ đâu anh mang nấm về sắc uống và bệnh tình thuyên giảm. Cái bụng to căng như cái trống xẹp dần. Sau đó, anh tiếp tục hái nấm lim xanh sắc uống thay nước hàng ngày và bệnh tình khỏi hẳn. Nước da màu vàng nghệ cũng chuyển sang hồng hào. Đến nay, cơ thể anh rất khỏe, anh đã cùng bạn bè leo dốc, lội suối, luồn rừng để tìm nấm lim xanh có khi mất vài tuần liền vẫn không hề biết mệt… chúng tôi tìm hiểu trong cuốn sách “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” mới biết, cây lim xanh có chất độc từ xưa đến nay, không ai sử dụng nó làm thớt cả. Vỏ lim xanh rất độc nên tại các nước châu Phi người dân dùng chế thuốc độc. Nhưng, đặc biệt nấm linh chi mọc trên vỏ và cây lim xanh lại chữa được nhiều bệnh. Giáo sư E.G. Paris cho rằng, những năm 1980, nấm lim (tức linh chi) mọc trên lim xanh, được coi là vị thuốc bổ…
Nấm linh chi là vị thuốc được ghi trong tập sách “Thần Nông bản thảo” được viết cách đây khoảng 2.000 năm. Bộ sách “Bản thảo cương mục” nổi tiếng thế giới của tác giả Lý Thời Trân, in lần đầu tiên năm 1595, cũng ghi rõ, có 6 loại linh chi mang màu sắc khác nhau, gồm: Thanh chi (xanh), Hồng chi ( còn gọi xích chi, màu hồng), hoàng chi (vàng), bạch chi (trắng), hắc chi (đen) và tử chi (tím). Với kinh nghiệm lấy nấm của mình, Anh Nguyễn Đình Hoa cho thêm: Nấm linh chi là một loại nấm hóa gỗ. Nấm linh xanh cũng vậy. Để phân biệt nấm linh xanh hái rừng và nấm nuôi trồng, điều dễ nhận thấy là cây nấm mọc tự nhiên trong rừng có cuống dài; mũ nấm có hình thận, hình tròn, hoặc hình quạt. Cuống nấm thường lệch hướng sang phía mũ nấm. Màu sắc đậm, khác nhau theo loài; đơn cử màu đỏ thay đổi từ đâu đến đỏ vàng, đỏ cam; mặt trên mũ nấm bóng như đánh vécni… Đặc biệt, cây nấm mọc tự nhiên có màu sắc thường đậm và có độ đắng mạnh chứ không nhạt như nấm trồng…
ĐT: 0377 410 700 – 0982373708.
Website: https://namlimnguyendinhhoa.com – namlimnguyendinhhoa.vn.
Trụ sở chính: thôn 5, xã tiên hiệp, huyện tiên phước, tỉnh quãng nam.
Thai thác từ rừng nguyên sinh 100% rừng tự nhiên
Chuyện thoát chết kỳ diệu của một Ni sư
Sau khi Chuyên đề An ninh thế giới đăng tải bài viết: “Cần có một nghiên cứu khoa học về nấm linh xanh”, có thêm nhiều người không may mắc bệnh hiểm nghèo liên hệ cho biết, khi bác sĩ Tây y trong và ngoài nước lắc đầu trả về chờ tử thần tới rước đi thì họ sắc nấm linh xanh anh Hoa hái trên rừng san sẻ cho, uống lại có dấu hiệu bớt bệnh, cơ thể khỏe hẳn lên…
Đáng chú ý là chuyện của Ni sư Man Đà La (tức Hoàng Thị Bích), hiện cư ngụ tại khu phố 4, phường Xuân An, thị xã Long Khánh, tỉnh Đồng Nai. Bà Bích là người Việt kiều tại Pháp đã hồi hương về nước. Bà là người có công giúp đoàn đàm phán Chính phủ nước Việt Nam dân chủ cộng hòa và chính phủ lâm thời Cộng hòa miền Nam Việt Nam trong việc đàm phán với phía Hoa Kỳ và Việt Nam Cộng hòa ký hiệp định Paris năm 1973. Ngoài ra, bà còn có nhiều hoạt động trong cộng đồng người Việt tại Paris – Pháp, phản đối cuộc chiến tranh xâm lược của đế quốc Mỹ tại Việt Nam. Vì vậy, bà đã được vinh dự được Chủ tịch nước tặng Huy chương kháng chiến chống Mỹ hạng nhất…
Liên hệ với ông Hoàng Vĩnh Hải, (cháu của bà Bích), chúng tôi trực tiếp đến gặp và Bích mới biết rõ ngọn ngành. Theo lời bà Bích, tháng 10- 2012, bà được đưa đến bệnh viện Chợ Rẫy, với chuẩn đoán K xương. Các bác sĩ tư vấn nên chụp PET-CT để tìm nguyên nhân. Đây là công nghệ chụp tiên tiến nhất thời điểm đó, chi phí cho một lần chụp là 26 triệu đồng. Có 7 người bệnh nữa có mặt cùng lần lượt chụp cùng bà. Do thấy là người tu hành, họ liền đến hỏi han và trao đổi số điện thoại cho nhau. Kết quả chụp cho thấy, bà có 4 khối u: 1 ở gân, 2 ở phổi và 1 ở tuyến thượng thận. Bác sĩ gọi riêng anh Hải “nói nhỏ”, với tình trạng nghiêm trọng như vậy, chỉ có xạ trị; hoặc hóa trị mới mong có cơ hội kiềm chế sự phát triển của các khối u. Nhưng, bà Bích đã lớn tuổi, sức khỏe không đủ để thực hiện các phương pháp điều trị phức tạp và gây đau đớn này nên các bác sĩ khuyên nên tìm phương án khác từ thuốc Nam. Nhận thấy tình hình có thể nguy hiểm đến tính mạng bà Bích, gia đình bàn bạc và thống nhất đưa bà Bích sang Cuba – nước có khả năng chữa ung thư tiên tiến – để điều trị. Tuy nhiên, trong giai đoạn cuối chuẩn bị thủ tục, một người thân đọc thấy thông tin trên báo viết về anh Nguyễn Đình Hoa uống nước sắc từ nấm lim xanh đã chữa được bệnh xơ gan cổ trướng và đang chia sẻ nấm cho nhiều người sử dụng cũng có hiệu quả. Anh Hải hỏi tìm mua của anh hoa 3kg nấm mang về cho bà Bích sử dụng “cầu may”. “Tôi nhớ như in, khi tôi mang nấm lim xanh về sắc cho ni sư (bà Bích), uống là ngày 22-10-2012. Uống liên tục trong vòng 4 ngày thì ni sư bất ngờ gượng ngồi dậy, rồi tự đi vệ sinh được. Điều này khiến ai cũng ngạc nhiên, Vì trước nó ni sư nằm liệt giường cơ thể suy sụp nghiêm trọng…, anh Hải nói. Thấy cơ thể bà Bích đã có dấu hiệu hồi phục, anh Hải và người nhà tiếp tục sắc nấm lim xanh cho bà uống, mỗi ngày 1 lạng. Nước nấm sắc đậm đặc, đắng khó uống, song mọi người động viên nên bà Bích cố gắng uống thay nước hàng ngày. Kiên trì dùng nấm liên tục 1 tháng sau đó, anh Hải đưa bà Bích đến bệnh viện tỉnh Đồng Nai chụp MRI. Kết quả cho thấy các khối u tạm thời dừng phát triển. Cả nhà rất mừng, đưa bà Bích về tiếp tục sắc nấm lim xanh uống… Sau 6 tháng, ni sư được đưa đi chụp PET-CT lần 2. Kết quả vượt quá sự mong đợi. Các khối u đều giảm kích thước rõ rệt. Ni sư có thể ăn uống, đi lại và sinh hoạt bình thường. Các bác sĩ điều trị cũng hết sức bất ngờ trước sự thay đổi kỳ diệu này. “Từ đó, tôi mua nấm để ni sư (bà Bích) sắc uống thay nước hàng ngày. Bây giờ, sức khỏe dường như hồi phục, da dẻ hồng hào, mặc dù tuổi đã 81, xong bà rất minh mẫn. Vào dịp 30-4 vừa qua, TP Hồ Chí Minh kỷ niệm 40 năm ngày giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước, bà đi dự lễ, thăm viếng cả ngày mà không biết mệt là gì…” anh Hải nói.
Điều đáng quan tâm, đến nay, 7 người còn lại trong lần chụp PET-CT với bà Bích năm đó đều đã chết. Theo lời anh Hải, Anh có tư vấn họ dùng thử nấm lim xanh, nhưng họ không tin. Đến nay, có người đã dỗ đến năm thứ 3. Còn ni sư sau khi bớt bệnh, bà đã giới thiệu và hướng dẫn cho nhiều người mắc bệnh hiểm nghèo sử dụng. Trong đó, có không ít trường hợp sức khỏe chuyển biến tích cực…
– Quang Minh –
Số 1.522 – Ra ngày 18/11/2015
Báo Khoa học – Kỹ thuật hình sự